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杏鲍菇牛肉拌面

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人做过这道菜

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好好好好好菇凉

家里就剩这些原材料了,

没想到这搭配居然有惊喜,

杏鲍菇的鲜加牛肉的喷鼻,

的确的确了…

用料

杏鲍菇

3小个

牛肉

随意克

碱水面

吃若干下若干

蚝油

1勺

生抽

3勺

一小撮

淀粉

再一小撮

干辣椒

5个

花椒

很多多少个

2根

杏鲍菇牛肉拌面的做法

牛肉切成丁丁丁…

杏鲍菇撕成丝丝丝…。(对了,丝好后撒点盐好让菇软出水)

面下开水煮熟过冷水备用

各类调料,都切成细碎碎碎…

热油炒菇,炒到菇炒面有点焦黄色就可以歇手盛起备用

热油把辣椒花椒蒜头炒喷鼻,下你的牛肉丁丁丁,照样炒到牛肉外面有点焦黄色就开始下酱料,蚝油生抽老抽随意来点,磨练你手感的时刻到啦!

加水炖棒棒的你炒的喷鼻喷鼻的肉,炖到牛肉喷鼻味出来即可,再把刚炒的菇加进入,上图是我刚加水的样子,欠好看不要紧,好吃!

着末把面放锅里充分拌拌拌,上盘,然后我去领居家要喷鼻菜了,拜拜!

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